Nguy hiểm rình rập…

Dạo quanh một số trường học trên địa bàn phường Quảng Hưng, trước khi vào học, giờ ra chơi hay khi tan học, có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh những “quán hàng rong di động” bày bán đủ các món ăn nhanh: Khoai tây chiên, pho mai que, xúc xích, bỏng ngô, mì giòn, bắp rang bơ, kẹo bông, thịt xiên nướng, các loại bánh kẹo đóng gói... sẵn sàng phục vụ các “thượng đế” nhí. Chỉ với chiếc bếp gas mini, chảo dầu, mỡ đã sử dụng nhiều lần là đã có ngay một hàng xiên chiên, xúc xích hay bò bía kèm với một số đồ ăn vặt khác. Điểm chung của các thực phẩm này là được chế biến ngay bên lề đường trong điều kiện nắng nóng, khói bụi và nguyên liệu thì có khi đến người bán cũng không rõ nguồn gốc. Thế nhưng, những món ăn 3 không (không nguồn gốc, không xuất xứ, không hạn sử dụng) vẫn cuốn hút học sinh và trở thành mối nguy hại cho sức khỏe của thế hệ tương lai.

Tại cổng Trường THCS, phường Quảng Hưng, các loại thực phẩm, thức uống pha sẵn bày bán la liệt. Theo quan sát của chúng tôi, các loại ô mai, hoa quả dầm được chủ hàng đựng trong các khay nhựa đã ố bẩn, không có nắp đậy, ruồi nhặng “vô tư” đậu. Bên cạnh đó, tại nhiều quán nước chủ quán dùng bàn tay không đảm bảo vệ sinh bốc đá cho vào cốc nhựa…

Không chỉ ở trường THCS, tiểu học, các sản phẩm mất VSATTP được bày bán rất nhiều với đầy đủ các màu sắc, bao bì bắt mắt, nhưng những thông tin cơ bản như: Nhà sản xuất, nguyên liệu, hạn sử dụng thì gần như không có, hoặc nếu có thì rất mập mờ. Những món khoái khẩu được các cô, cậu học trò ưa thích phải kể đến như: Thịt bò khô, que cay, gà xé, bò bía ngọt... cùng các thức uống được pha sẵn, đóng chai với nhiều tên gọi lạ tai, giá tiền chỉ từ 3.000 đồng đến 10.000 đồng. Tuy nhiên, bằng mắt thường khó phân biệt được thực phẩm nào là thật, giả và có đảm bảo chất lượng hay không!

Cần sự chung tay vào cuộc

Để hạn chế tình trạng học sinh mua thực phẩm từ các quán hàng rong không đảm bảo an toàn, nhiều trường học trên địa bàn tỉnh đã thực hiện việc đóng cổng trường giờ ra chơi, không cho học sinh ra ngoài mua hàng rong; tuyên truyền các em về kiến thức an toàn thực phẩm. Một số trường còn tích cực phối hợp với chính quyền địa phương trong việc nhắc nhở, treo bảng cấm bán hàng rong trước cổng trường, mở căn-tin trong khu vực trường, đáp ứng nhu cầu của học sinh. Việc các hàng quán rong bày bán trước cổng trường không chỉ mất VSATTP mà còn ảnh hưởng đến mỹ quan sư phạm và làm tắc nghẽn giao thông. Vì vậy, nhà trường đã có quy định cấm ăn quà trước cổng trường, phổ biến đến học sinh và các bậc phụ huynh ngay từ đầu năm học. Ban giám hiệu đã giao cho tổ chức đoàn, đội có nhiệm vụ kiểm tra, giám sát việc chấp hành của học sinh. Thường xuyên tổ chức những buổi ngoại khóa trao đổi, giao lưu có sự tham gia của bác sĩ, chuyên gia y tế để các em thấy rõ nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm từ những gánh hàng ăn uống bán rong.

Nguồn: Ban văn hóa thông tin truyền thông phường